Miến Xào Mực Khô Cháy Tỏi

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Miến Phú Hương yến tiệc 1 vắt
Mua sản phẩm

Chất Đạm

Mực khô: 1 con

Chất Xơ, Rau Củ

Hành tây: 1/2 củ
Cà rốt: 100g
Đầu hành lá: 5 cây
Tắc: 1 trái 30g

Gia vị

Bơ thực vật: 1 muỗng canh
Tỏi băm: 2 muỗng canh
Đường cát: 1 muỗng cà phê
Tương ớt: 1 muỗng canh
Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
      • Mực khô ngâm nước lạnh 5 phút, sau đó dùng kéo cắt thành sợi.
      • Miến ngâm nước lạnh 7 phút, rồi vớt ra để ráo.
      • Hành tây và cà rốt cắt sợi.
      • Đầu hành lá chẻ đôi.
      • Tỏi chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Chế biến:
    • Chiên mực khô trong dầu nóng cho đến khi giòn.
    • Đun nóng bơ trong chảo, cho mực đã chiên vào, sau đó thêm cà rốt, hành tây, đầu hành, tương ớt, nước mắm, hạt nêm, và đường cát. Đảo đều tất cả các nguyên liệu.
    • Cho miến đã ngâm vào chảo, xào thêm 3 phút cho đến khi tất cả nguyên liệu hoà quyện vào nhau.

Cách dùng

  • Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm