Mì Trộn Gỏi Tôm Bưởi
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
.svg){kind=icon}
Nguyên liệu
Tinh bột
Chất Đạm
Chất xơ, rau củ
Gia vị
* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Luộc tôm: đun sôi 1 chén nước, thêm ½ m đường cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, lột vỏ bỏ đầu chừa đuôi, xẻ lấy chỉ lưng, giữ nước luộc.
- Bưởi lột vỏ tách lấy phần tép bưởi, rau thơm rửa sạch để ráo.
- Chế biến:
- Ướp tôm: hòa tan đường, nước ép bưởi, tương ớt, nước mắm, ½ gói gia vị khô, 2 muỗng canh nước luộc tôm
- Trộn mì: Cho mì vào nấu chín (3phút), lược mì, để ráo cho vào tô, thêm ½ gói gia vị khô còn lại, và gói dầu vào trộn đều.
Cách dùng
-
- Thưởng thức: Cho tôm lên mặt mì, thêm húng lũi, đậu phộng, ớt sừng lên trên. Ăn kèm với bánh phồng tôm
Đánh giá từ người dùng
Để lại cảm nhận của bạn
Các món liên quan
Tips nấu ăn ngon hơn
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.
Xem Thử Bảng In
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Luộc tôm: đun sôi 1 chén nước, thêm ½ m đường cho tôm vào luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, lột vỏ bỏ đầu chừa đuôi, xẻ lấy chỉ lưng, giữ nước luộc.
- Bưởi lột vỏ tách lấy phần tép bưởi, rau thơm rửa sạch để ráo.
- Chế biến:
- Ướp tôm: hòa tan đường, nước ép bưởi, tương ớt, nước mắm, ½ gói gia vị khô, 2 muỗng canh nước luộc tôm
- Trộn mì: Cho mì vào nấu chín (3phút), lược mì, để ráo cho vào tô, thêm ½ gói gia vị khô còn lại, và gói dầu vào trộn đều.
Mì Trộn Gỏi Tôm Bưởi
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
Nguyên liệu:
Cách dùng
-
- Thưởng thức: Cho tôm lên mặt mì, thêm húng lũi, đậu phộng, ớt sừng lên trên. Ăn kèm với bánh phồng tôm
* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến