Bún Gà Lá É

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Bún tươi sấy khô Hằng Nga 1 vắt
Mua sản phẩm

Chất Đạm

Đùi gà góc tư: 1 cái

Chất Xơ, Rau Củ

Lá é: 100g
Sả cây: 1 cây
Hành tím: 2 củ
Măng vàng: 100g
Nấm bào ngư: 50g
Ớt hiểm xanh: 3 quả

Gia vị

Muối: 1/4 muỗng cà phê
Đường cát: 1 muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Nước mắm: 1 muỗng canh

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
      • Rửa sạch đùi gà và thái miếng vừa ăn.
      • Sả cây cắt khúc, đập dập.
      • Hành tím thái lát mỏng.
      • Măng vàng và nấm bào ngư thái lát vừa ăn.
  • Chế biến:
    • Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng. Sau đó, cho hành tím, sả cây và ớt hiểm vào xào thơm.
    • Thêm đùi gà vào nồi, xào săn.
    • Đổ 500ml nước vào nồi và đun sôi. Nêm gia vị gồm hạt nêm, muối, đường cát, và nước mắm. Tiếp theo, cho măng và lá é vào nấu khoảng 3 phút.
    • Thêm bún và nấm vào nồi, nấu thêm 2 phút. Cuối cùng, cho thành phẩm ra tô.

Cách dùng

● Nên dùng nóng để tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm