Salad Bún Chiên Giòn

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Bún tươi sấy khô Hằng Nga 1 vắt
Mua sản phẩm

Chất Đạm

Trứng gà: 1 quả
Thanh cua: 2 thanh
Tôm thẻ bóc sẵn: 5 con

Chất Xơ, Rau Củ

Xà lách hỗn hợp: 1 hộp
Cà chua bi: 50g

Gia vị

Nước cốt chanh dây: 2 muỗng canh
Mayonnaise: 2 muỗng canh
Đường cát: 2 muỗng canh
Dầu ăn: 1 tô

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
      • Luộc trứng gà chín, cắt làm tư.
      • Xé sợi thanh cua.
      • Luộc tôm thẻ, bóc vỏ và chẻ lưng.
  • Chế biến:
    • Pha xốt: Trộn nước cốt chanh dây với đường cát, khuấy đều cho tan đường, sau đó thêm mayonnaise và trộn đều để được xốt chanh dây.
    • Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho bún khô vào chiên đến khi nở giòn xốp, sau đó vớt ra để ráo dầu.

Cách dùng

  • Cho bún đã chiên vào tô, thêm xà lách hỗn hợp, cà chua bi rồi rưới sốt chanh dây lên trên. Đặt trứng gà cắt tư, tôm và thanh cua lên trên cùng. Khi dùng, trộn đều lên để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn