Phở Bò Trộn Xốt BBQ
Nguyên liệu
Chất Đạm
Chất Xơ, Rau Củ
Gia vị
Cách thực hiện
- Sơ chế:
-
- Trụng phở chín, vớt ra để ráo. Thêm ít dầu ăn vào trộn đều để phở không bị dính.
- Bò phi lê thái lát mỏng.
- Cà rốt, hành tây, nấm hương thái sợi.
-
- Chế biến:
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Thêm thịt bò vào xào săn lại, rồi cho cà rốt, nấm hương, giá, hẹ và hành tây vào xào chung.
- Thêm xốt BBQ và gói xốt trộn trong gói phở, đảo đều. Xào trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho thấm gia vị. Cho phở vào tô, thêm phần thịt bò xào và xốt vào, trộn đều.
Cách dùng
- Trình bày phở trộn ra dĩa. Ăn kèm cùng chanh và ớt bột sẽ ngon miệng hơn.
Đánh giá từ người dùng
Để lại cảm nhận của bạn
Các món liên quan
Xem Thử Bảng In
Cách thực hiện
- Sơ chế:
-
- Trụng phở chín, vớt ra để ráo. Thêm ít dầu ăn vào trộn đều để phở không bị dính.
- Bò phi lê thái lát mỏng.
- Cà rốt, hành tây, nấm hương thái sợi.
-
- Chế biến:
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Thêm thịt bò vào xào săn lại, rồi cho cà rốt, nấm hương, giá, hẹ và hành tây vào xào chung.
- Thêm xốt BBQ và gói xốt trộn trong gói phở, đảo đều. Xào trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho thấm gia vị. Cho phở vào tô, thêm phần thịt bò xào và xốt vào, trộn đều.
Phở Bò Trộn Xốt BBQ
Nguyên liệu:
Cách dùng
- Trình bày phở trộn ra dĩa. Ăn kèm cùng chanh và ớt bột sẽ ngon miệng hơn.