Miến Vịt Xốt Chua Ngọt

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Miến trộn Phú Hương Hương Vị Xốt Cua 1 gói
Mua sản phẩm

Chất Đạm

Ức vịt xông khói: 1 cái

Chất Xơ, Rau Củ

Măng khô: 50g
Nấm hương khô: 3 tai
Hành tím: 2 củ
Hành lá: 2 nhánh
Gừng: 1 củ nhỏ
Rau răm: 30g
Ngò rí: 10g

Gia vị

Rượu trắng: 1 ly nhỏ

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
      • Măng khô ngâm nước cho mềm, sau đó xé sợi.
      • Nấm hương khô ngâm nước cho nở ra.
      • Hành tím thái lát.
      • Hành lá cắt giữ lại phần gốc, phần lá thái nhuyễn.
  • Chế biến:
    • Nướng ức vịt trong lò điện ở nhiệt độ 200 độ C trong 7 phút. Sau đó thái lát vừa ăn.
    • Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào xào thơm. Tiếp theo, cho măng và nấm vào xào chung. Thêm rượu trắng và 1/2 gói xốt vào xào khoảng 5 phút.
    • Trụng miến cho chín, sau đó vớt ra để ráo. Trộn miến với 1/2 gói xốt còn lại.

Cách dùng

  • Cho miến ra đĩa, xếp nấm và măng đã xào lên trên. Đặt ức vịt thái lát lên trên cùng và trang trí thêm ngò rí.
  • Khi dùng, trộn đều các nguyên liệu với nhau.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm