Phở Tôm Càng Vị Chua Cay

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Phở trộn SiuKay hương vị hải sản 1 gói
Mua sản phẩm

Chất Đạm

Tôm càng: 2 con

Chất Xơ, Rau Củ

Cà chua: 1 quả
Hành tây: 1/4 quả
Ngò rí: 50g
Hành lá: 50g

Gia vị

Hánh tím băm: 10g
Tỏi băm: 10g
Nước mắm: 1 muỗng cà phê
Đường cát: 1 muỗng cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Tương cà: 1 muỗng canh
Tương ớt: 1 muỗng canh
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
      • Tôm bóc vỏ, chẻ lưng, cắt càng và chân.
      • Cà chua cắt múi cau, mỗi trái cắt làm sáu.
      • Hành tây thái lát mỏng.
      • Hành lá cắt nhuyễn.
      • Ngò rí cắt nhuyễn.
  • Chế biến:
    • Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng. Thêm hành tím và tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua, tương cà và tương ớt vào xào nhanh.
    • Thêm 400ml nước vào nồi, đun sôi. Sau đó cho gói gia vị vào, cùng với nước mắm và nước cốt chanh.
    • Cho tôm càng vào nồi và nấu đến khi chín.
    • Thêm phở vào nồi, đun sôi trong 3 phút rồi tắt bếp.

Cách dùng

    • Đổ phở ra tô và rắc hành lá, ngò rí lên trên.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm