Mì Chay Kiểu Hàn Quốc

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Hảo Hảo mì chay hương vị rau nấm 1 gói

Chất đạm

Đậu hủ non 50 g

Chất Xơ, Rau củ

Kim chi   80 g
Nấm kim châm 50 g
Đậu hủ non 50g
Hành boa rô (phần thân trắng) 1/2 nhánh
Ngò rí 1 nhánh

Gia vị

Ớt sừng 2 lát
Tương ớt Hàn Quốc (Gochujang) 1 muỗng

* Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Kim chi cắt khúc vừa ăn. Nấm kim châm cắt bỏ phần chân nấm. Đậu hủ non cắt khối vuông cạnh 1cm. Hành boa rô cắt lát mỏng.
  • Nấu mì:
    • Bắt chảo nóng, cho gói dầu vào xào thơm hành boa rô. Cho tiếp phần kim chi và nấm kim châm xào nhanh, nêm nếm ½ gói gia vị bột. Cho 450ml nước vào nấu sôi, cho tương ớt Hàn Quốc vào khuấy tan.
    • Thêm đậu hủ non, cho phần gia vị còn lại, gói rau sấy, mì vào nấu thêm 2 phút. Hoàn tất.

Cách dùng

    • Cho mì vừa nấu ra tô, trang trí thêm ngò rí và ớt sừng lên trên. Dùng nóng.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm