Lẩu Thố Mì

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Độ khó:
Dễ
( 1)

Nguyên liệu

Tinh bột

Mì Ăn Liền SiuKay Hương Vị Bò 1 gói

Chất Đạm

Xúc xích 1 cây
Trứng gà 1 quả

Chất Xơ, Rau Củ

Cà chua 1 trái
Nấm đùi gà 30g
Nấm kim châm 30g
Nấm linh chi nâu 30g

Gia Vị

Hành tím bằm 1 muỗng
Hành lá 1 nhánh
Dầu ăn 1 muỗng canh

Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Xúc xích cắt lát. Cà chua, hành tím cắt múi cau. 
    • Nấm đùi gà cắt lát xéo. Hành lá cắt khúc.
  • Nấu mì:
    • Bắt thố đất lên bếp cho nóng cho dầu ăn xào thơm hành tím, cho tiếp cà chua vào xào.
    • Cho thêm 500ml nước, cho các gói gia vị vào nấu sôi. Tiếp tục cho vắt
      mì vào, cho tiếp các loại nấm xung quanh nấu 3 phút.
    • Đập trứng cho vào thố, rắc thêm hành lá lên trên, tắt bếp.

Cách dùng

    • Dùng trực tiếp trên thố đất, đảo nhẹ tay cho mì lên trên nếu muốn trứng chín kĩ.

Tips: ngon hơn khi dùng nóng

Đánh giá từ người dùng

  • Nguyễn Thị Thủy TIên 21/12/2023

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn