Hủ Tiếu Gà Kiểu Thái

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Độ khó:
Dễ
( 0)

Nguyên liệu

Tinh bột

Hủ Tiếu Nhịp Sống Hương Vị Nam Vang 1 gói

Chất Đạm

Ức gà: 200g

Chất Xơ, Rau Củ

Bắp cải trắng: 50g
Nấm rơm: 3 30g
Đậu đũa: 50g
Ớt hiểm: 1 trái
Chanh: 1 muỗng canh

Gia Vị

Hành tím: 1 muỗng canh
Bột nghệ: 1/2 muỗng cà phê
Nước cốt dừa: 100ml
Sữa tươi: 100ml
Bơ đậu phộng: 30g
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 1 muỗng canh

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Luộc ức gà chín, sau đó xé miếng vừa ăn.
    • Bắp cải trắng cắt miếng vuông vừa ăn.
    • Nấm rơm bỏ gốc, cắt đôi.
    • Đậu đũa cắt khúc.
    • Ớt hiểm băm nhuyễn.
    • Ngâm hủ tiếu trong nước lạnh 5 phút cho mềm.
  • Chế biến:
    • Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng. Thêm hành tím vào phi thơm, sau đó cho ức gà vào đảo đều. Thêm bột nghệ, ớt hiểm, bơ đậu phộng, gói gia vị trong gói hủ tiếu, sữa tươi, nước cốt dừa và nước cốt chanh. Nấu sôi trong 5 phút.
    • Thêm bắp cải trắng, nấm rơm và đậu đũa vào nấu sôi thêm 3 phút. Sau đó cho hủ tiếu vào nấu thêm 2 phút nữa.

Cách dùng

    • Trình bày hủ tiếu ra tô và dùng nóng.
    • Món ăn ngon nhất khi được thưởng thức ngay khi còn nóng, hương vị đậm đà và béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng gia vị Thái.

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn

Tips nấu ăn ngon hơn

29 TH 11

Acecookvietnam

Omoiyari Từ Câu Chuyện Của Gói Mì Ăn Liền

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Gochi – Đằng Sau Một Món Ăn Là Một Văn Hóa

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Có Một Văn Hóa Mang Tên… Mì Gói

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Top 5 Món Mì “Vạn Người Mê” Của Trung Quốc

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

Sành Ăn Với 13 “Công Thức” Mì Ăn Liền Độc Đáo

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

29 TH 11

Acecookvietnam

4 Loại Mì Được Yêu Thích Trên Toàn Thế Giới

Mì trộn là món ăn đang được rất nhiều người yêu thích, bởi sự dai ngon từ sợi mì, nước sốt đậm đà cùng với nhiều loại topping trộn hấp dẫn.

Xem thêm