Gỏi Mì Rau Muống
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
.svg){kind=icon}
Nguyên liệu
Tinh bột
Chất Đạm
Chất Xơ, Rau Củ
Gia Vị
Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Rau muống bào rửa sạch, chần nhanh qua nước sôi, vớt ra, ngâm vào nước đá lạnh, để ráo nước
- Ốc giác rửa sạch, cho 500ml nước sấp mặt thêm gừng, xả vào luộc chín (15- 20phút) Xả ốc qua nước lạnh. Cắt lát mỏng vừa ăn.
- Luộc mì:Cho gói rau sấy, gia vị vào tô mì, chế nước sôi chờ 4 phút, chắc bỏ nước bằng các lỗ có sẵn trên nắp tô.
- Trộn mì:
- Cho rau muống, ốc giác, nước xốt bơ tỏi lên mì trộn đều.
Cách dùng
-
- Rắc đậu phộng lên mặt. Dùng lạnh.
Đánh giá từ người dùng
Để lại cảm nhận của bạn
Các món liên quan
Sản phẩm của ACECOOK
Xem Thử Bảng In
Cách thực hiện
- Sơ chế:
- Rau muống bào rửa sạch, chần nhanh qua nước sôi, vớt ra, ngâm vào nước đá lạnh, để ráo nước
- Ốc giác rửa sạch, cho 500ml nước sấp mặt thêm gừng, xả vào luộc chín (15- 20phút) Xả ốc qua nước lạnh. Cắt lát mỏng vừa ăn.
- Luộc mì:Cho gói rau sấy, gia vị vào tô mì, chế nước sôi chờ 4 phút, chắc bỏ nước bằng các lỗ có sẵn trên nắp tô.
- Trộn mì:
- Cho rau muống, ốc giác, nước xốt bơ tỏi lên mì trộn đều.
Gỏi Mì Rau Muống
Thời gian chuẩn bị:
Độ khó:
Nguyên liệu:
Cách dùng
-
- Rắc đậu phộng lên mặt. Dùng lạnh.
Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến