Mì Udon Trộn Kiểu Thái

Thời gian chuẩn bị:
17 phút
Độ khó:
Trung bình
( 0)

Nguyên liệu

Tinh Bột

Mì Udon SưKi SưKi Hương Vị Udon Cà Ri 1 gói
Bột bắp 1 muỗng

Chất Đạm

Ức Gà 80g

Chất Xơ

Ớt chuông 1/4 trái
Dưa leo 1 trái
Giá 50g
Hành lá 2 cọng

Gia Vị

Dầu ăn 1 muỗng
Đậu phộng rang 10g

Chất béo: từ gói dầu sate trong sản phẩm và dầu ăn trong quá trình chế biến

Cách thực hiện

  • Sơ chế:
    • Ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt mỏng. Giá rửa sạch. Hành lá phần đầu băm nhuyễn, lá cắt khúc 5cm .
    • Thịt gà rửa sạch, cắt vừa ăn, ướp với 1 muỗng cà phê bột bắp, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 gói gia vị bột.
    • Luộc mì: Cho mì, gói rau sấy vào nấu chín (3 phút), lược mì, để ráo cho vào tô,cho ½ gói gia vị bột vào trộn đều.
  • Xào gà:
    • Phi thơm đầu hành, cho gà xào trên lửa lớn, khi gà vừa săn thêm nước cốt dừa, gói sốt sệt xào gà vừa chín tới thêm ớt chuông, giá, hành lá vào trộn đều.

Cách dùng

    • Cho mì vào hồn hợp ở bước (2) trộn đều, thêm đậu phộng lên mặt.
    • Bày ra dĩa, ăn kèm với dưa leo cắt lát

Đánh giá từ người dùng

Để lại cảm nhận của bạn

Bình chọn của bạn